C'est le moment de commencer à prétailler la vigne, opération qui consiste à broyer les sarments au niveau des fils de fer pour faciliter la taille.

Avec cet outil, on peut passer une lame entre les ceps et nettoyer toute l'herbe sans arracher de pied de vigne. Quand l'outil rencontre un cep il se replie automatiquement pour ne pas le blesser. C'est parfait pour protéger les marcottes et complants. Le problème c'est que notre vieux tracteur manque de puissance hydraulique et que du coup le nettoyage du rang n'est pas parfait.

Voici notre dernière acquisition: des disques crénelés de chez HUMUS. Ils permettent d'entretenir le sol sous le rang (le cavaillon) sans utiliser de désherbant. Grosse inquiétude avant de les avoir essayés (vont-ils être efficaces, ne risque t'on pas d'arracher des ceps?), mais les résultats sont à la hauteur de nos espérances!

Les vendanges finies, les fermentations en cours, c'est le moment de reprendre l'entretien du vignoble en attendant le début de la taille. Changer les piquets cassés, remplacer les pieds de vigne morts et arracher ronces et lierres qui tentent sournoisement de s'inviter dans les parcelles!
Ci-dessous une photo prise dans la parcelle dite de l'attrape.

      Les vendanges 2016 ont été plus tardives que ces dernières années, les difficiles conditions climatiques de ce début d'été ayant retardé la floraison. La sécheresse et l'ensoleillement des trois derniers mois ont favorisé la qualité mais le gel de printemps a fait fondre les hectolitres et les rendements restent faibles.
Ces vendanges se sont déroulées sous un beau soleil, comme lors de cette journée dans la parcelle de la Poultière.